Igår öppnades en flaska 2V Premium 2005 from Bodegas Y Viñas dos Victorias i Toro, Spanien. Det är första gången jag dricker det och jag hade ingen egentlig kunskap om det sedan innan men redan när jag öppnade upp flaskan blev jag intagen av doften – stor, öppen, vindlande och lockande. Doften är ung och har ett härligt sötsyrligt anslag med mycket frukt och bär; svarta vinbär, björnbär, mogna plommon, ekfat, choklad och kaffe, i bakgrunden finns ett litet skarpt inslag som av aceton eller något dylikt, inte störande men närvarande.

Smaken är stor, ung, elegant, kraftig, väl balanserat och komplext. Här finns svarta vinbär, björnbär, slånbär och en aning moreller, mogna plommon blandat med söt lakrits, mörk choklad och kaffe och i avslutet finns ett stänk av tobak. Eftersmaken är och lite het, med inslag av fatkryddiga toner och en dos vanilj. Sammantaget ett mycket trevligt vin!

(Första bilden med nya kameran som publiceras här på bloggen)

Vinet realiseras för tillfället på Systembolaget.

Magnus Reuterdahl