DWCC 2015 går av stapeln Bulgarien

Det är dags för DWCC (Digital Wine Communications Conference) tidigare European wine bloggers conference (EWBC) igen, den 8 i ordningen. Vi har varit med på fem tidigare, i Wien (Österrike), Franciacorta (Italien), Izmir… Läs mer

For Whom the Bell Tolls – the Handlavin.se saga

Då är det dags. Peder Molin, Handlavin.se ställas inför skranket. Under två dagar, 5-6 maj, kommer det avgöras – skyldig eller icke skyldig. Jag tänker dock inte föregå rättegångens resultat. Det finns det som… Läs mer

Ikväll experimenterar vi med anka!

Idag experimenterar vi med fyllda anklår.

När informationen om vinerna försvinner…

Tidigare i år kom Konsumentverket med en ny tolkning om varuprover. Denna blogg står inte och faller med detta men det kommer sannolikt förändra flödet för såväl många bloggar som för frilansjournalister. För… Läs mer

Radici del Sud 2015

I juni bär det av till vinmässan Radici del Sud handlar om vin Puglia, Basilicata, Kampanien, Kalabrien och Sicilien. Det handlar också om inhemska druvor och utvecklingen av vinproduktionen i södra Italien. En del av… Läs mer

Fruili & Slovenia

Då bär det av igen. Denna gång bär det av till norra Italien och Sloveninen där jag ska besöka vingårdar i Colli Orientali, Isonzo, Collio, Brda, Vipava valley och Slovenian Istria tillsammans med… Läs mer

Sushi-time: Sushi Sho

Ikväll blir det Sushi på Sushi Sho, en liten sushi-restaurang som jag velat prova länge. Ibland räcker tiden inte riktigt till och då är det tacksamt när goda vänner arrangerar så att vi fyller… Läs mer

Jura och 19glas

Ibland kan livet tyckas var lite för bra. Idag var en sådan dag, en bra restaurang, goda vänner, god mat och gott vin. Kan man be om så mycket mer? Jag är tillfreds!… Läs mer

Mukbang – sydkoreansk matporr

Häromdagen stötte jag på denna dokumentär om ett fenomen som kallas muk-bang, vilket kan översättas till matporr. Detta är det ”nya” heta i Sydkorea. Nytt är det dock inte eftersom trenden började redan… Läs mer

Bardolino Chiaretto, Salento Rosato och Bardolino 2014

Då är det dags att åka till Gardasjön i Italien igen för att prova årgången 2014 av Bardolino Chiaretto, Salento Rosato och Bardolino 2014. Jag hade tillfället att vara med förra året och… Läs mer