Sök

Magnus Reuterdahl Wine blog/vinblogg

Wine writing, in part Swedish, part English. Most new articles are published at http://www.dinvinguide.se

Etikett

Portugal

My top picks Adegga winter market 2019

If you’ve followed me over the years you’ll know I have a long time crush for Portugal and Portuguese wines. Every year, since about 7 years I’ve been to at least one edition of Adegga wine market. This is their 10th year running. If you haven’t been you should go! For dates keep an eye on their website their website or Facebook page.

Adegga 2019

 If you’ve followed me over the years you’ll know I have a long time crush for Portugal and Portuguese wines. Every year, since about 7 years I’ve been to at least one edition of Adegga wine market. This is their 10th year running. If you haven’t been you should go! For dates keep an eye on their website their website or Facebook page

Andre Ribeirinho Adegga
Andre Ribeirinho, Adegga

For the winter market I keep a special eye open for the fortified wines, the classic wines and new projects. I.e. some wines for Christmas consumption and some for the future.Castle Adegga

My favs of this Adegga edition, the 29th

The wines are in no particular order, but listed from style. They all are great buys!

Fortified

  • Mouchão Sobremesa early bottle fortified wine 2015, ca 99.90€
  • Poças vintage port 2017. Ca 53.90 €
  • Quinta do Pôpa vintage 2017. Ca 49.50 €
  • José Maria da Fonseca Alambre 20 Anos. Ca 25 €
  • Kranemann vintage port 2009. Ca. 53 €

If you have money to spend or someone who deserves a very special Christmas present I do recomend Barros very old tawny 102. Ca 350 €.

Reds (tinto)

  • Adegamãe Dory reserva 2016 tinto. Ca 11.95€
  • Casa da Passarella. Villa Oliveira Pedras Atlas 2014 tinto. Ca 39€
  • Herdade do Rocim fresh from amphora 2018. Ca 34.50€
  • Mouchão 2013. Ca 39.90
  • Niepoort Bastardo 2017. Ca 30€
  • Chocapalha reserva 2017. Ca 13.50€
  • Quinta do Pôpa VV 2015. Ca 26.70€
  • Herdade Anta de Cima Alfrocheiro em Talha de Agilla 2017. Ca 15.50€
  • Quinta da Ramalhosa Alfrocheiro/Touriga Nacional 2017. Ca 14€
  • Rosa da Mata Rosa da Mata Alfrocheiro 2017. Ca 15€

Whites (branco)

  • Arinto do Açores 2018. Ca 23€
  • Chocapalha reserva 2017. Ca 14.20€
  • Soalheiro granit 2018. Ca 10.80€
  • Hugo Mendes Vital 2018. Ca 18€
  • Zarague alvarinho colheita selecionada 2018. Ca 10€
  • Quinta Maria Izabel 2017. Ca 21.91€
  • Quinta de Santiago alvarinho 2018. Ca 9.90€
  • Primado encruzado 2017. Ca 12€
  • Titan of Douro 2018. Ca 10€
  • Adegamãe viosinho 2018. Ca 8.45€

Sparkling wines

  • Martin Boutique wines Identitade IM extra brutto 2015 espumante (66.28). Ca 16€
  • Luis Pato espumante informal 2014 (32.2). Ca 25€
  • Luis Pato espumante vinha pan 2017 (32.1). Ca 25€
  • Niepoort Espumante Olo 2016 (39.3). Ca 13.65€

This year they also hade a corner with wines from Etna, Siclily. Really great stuff, my two favs were:

  • Benanti Etna rosso contrada monte Serra 2017 (68.2). Ca 35€
  • Vini Francetti Passopisciaro Etna rosso doc 2017 (68.9). Ca 26€

Normally I do my best to try everything, this event I didn’t manage. So keep an eye out for other wines as well! The wines are available at Adegga.pt at these prices for a short time, see here see here.

Magnus Reuterdahl

My top 30 from the Adegga wine festival 2019

Med fokus på Portugal

Den senaste månaden har DinVinguide.se, där jag idag skriver mest, haft Portugal som tema. Ni som har följt mig vet att detta är ett land som ligger mig varmt om hjärtat så jag har försökt få ut artiklar om flera av mina favoriter, från olika regioner. Om jag ska nämna en enskild källa som verkligen fått upp mina ögon för Portugal så är det vinmässan Adegga wine market som drivs av mina vänner Andre Riberinho, Daniel Matos, André Cid och Celma Carreira med flera.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Dom kommer sannolikt till Stockholm i höst för en Adegga wine market här. Mer info kommer! Tills dess läs lite intressanta inlägg från DinVinguide.se om Portugal och Portugisiska viner:

Portugals port mot väster – Colares Magnus Reuterdahl

Quinta do Vallado – Ett av Portugals bästa vinhus. Anders Levander

Toppviner från Portugal Sofia Ander

Jose Maria Fonseca Fredrik Schelin

Douro svänger – häng på! Magnus Reuterdahl

Joao Ramos – en av Portugals stora vinpersonligheter Sofia Ander

Alentejo vid grillen Magnus Reuterdahl

Quinta de Chocapalha – moderna viner från Lissabon Sofia Ander

Med Vinho Verde & alvarinho i blickfånget Magnus Reuterdahl

Detta bildspel kräver JavaScript.

Så här har du en mängd bra tips om vill utforska Portugal och dess viner, många men inte alla finns att hitta på Systembolaget eller i klickbar näthandel.

Ha en fortsatt trevlig sommar

Magnus Reuterdahl

Vin- och restaurangtips om du är på väg till Lissabon

Ibland blir det långt mellan blogginläggen men nu kändes som att det var dags igen. Mest skriver jag nu på DinVinguide.se – kolla in det här. Där finns en nyare artikel om detta ämne: Restauranger och vinbarer i Lissabon, Portugal

Jag kom hem från Portugal för några dagar sedan med massor med bra vin- och matupplevelser. Så om du är på väg till Lissabon och vill ha lite tips kan du följa i mina fotspår.

Lisbon (600x395)

Vinbarer. Det finns många. Några är bra, många är ok och några är mindre bra. Den bästa vi hittade var i princip ett hål i väggen. Här finns ca 15 sittplatser, massor med bra vin och mycket trevlig personal och givetvis finns det något att tugga på också – skinka, ost med mera. Opretentiöst, trevligt och bra!

Garrafeira Alfaia 2

Namnet är Garrafeira Alfaia, adressen är Rua do Diário de Notícias 125.

Garrafeira Alfaia (600x398)

Restauranger

Min favorit när det kommer till restauranger är Taberna da Rua das Flores. Det är lite av ett hål i väggen med ett modernt kök med en fot i det traditionella. Kul, spännande och riktigt bra.

Restaurante Leão D’ Ouro vid Rossio, trevlig restaurang, bland annat bra kött.

Eleven, på toppen av parken ovanför Parque Eduardo VII, Fine dining med fantastisk utsikt. En stjärna guide Michelin.

Cervejaria Ramiro – ska inte missas om du vill ha skaldjur och fisk. Se till att prova percebes. Av. Almirante Reis, nº1.

Percebes, på svenska långhals (Pedunculata), är ett kräftdjur i gruppen rankfotingar. Långhalsarna ångkokas och serveras varma eller ljumna. Smaken liknar kräftor.
Percebes, på svenska långhals (Pedunculata), är ett kräftdjur i gruppen rankfotingar. Långhalsarna ångkokas och serveras varma eller ljumna. Smaken liknar kräftor.

I Oriente finns flera bra fiskrestauranger, en av dem är restaurante Senhor Peixe på Rua Pimenta 35. Det ligger ett par tre stycken på rad.

För lunch är Mercado da Ribeira riktigt trevligt, många små restauranger på en matmarknad. Här kan man äta såväl hamburgare, fisk, ostron och dricka bra viner.

Magnus Reuterdahl

Lat, hungrig och sugen på något gott!

Ibland är man lat men man vill fortfarande ha något som gott. Känner du igen dig? Det här är så enkelt att det nästan är skämmigt, men det är också grymt gott. Spagetti och blåmusslor.

Blåmusslor och spagetti 2

Man behöver ett nät med blåmusslor. Låt dom ligga någon timma i kallt vatten så de kan spotta ur sig sand och bös. Rengör dem och ta bort skägget. Se till att en friskt vitt vin med lite syra, gärna utan ek. Finhacka en halvkruka bladpersilja, tre vitlöksklyftor och en röd pepparfrukt. Stek upp detta på låg värme, det ska inte ta färg i lite bra olivolja, häll på 2 deciliter av vinet och pressa en citron, låt koka upp, lägg i blåmusslorna (se till att de stängda och oskadade) lägg på lock och låt koka i cirka 2-3 minuter. Lyft ur blåmusslorna och låt vätskan reducera ned några minuter.

Grovhacka resten av persiljan, riv lite skal från citron eller lime, och hacka en vitlöksklyfta.

Under tiden bör du ha satt på pastavatten och kokat spagettin. Lägg tillbaka blåmusslorna i pannan, häll på spagettin,rör runt och strö över persiljan, vitlöken och det rivna skalet. Sedan är det bara att servera.

Blåmusslor och spagetti

Så fixar den late schysst krubb en lördag! Bra vin ser man alltid till att ha till hands.

Popa vinho branco

Idag blev det ett vitt vin från Quinta do Pôpa, Douro, Portugal gjort på 40% viosinho, 20% cereal, 20% folgazão och 20% rabigato. Vinet heter kort och gott Pôpa 2013 vinho branco. Det är rent, friskt, lätt, bra syra, citrustoner och massor med mineraler. Det här är ett enkelt rakt vin som passar utmärkt till just skaldjur.

Magnus Reuterdahl

Med fokus på Portugal

Det är dags för årets näst sista vinresa. På fredag bär det av till Lissabon, Portugal och vinmässan Adegga wine market. Inför sådana här resor brukar jag göra lite re-search, dels brukar man få frågor om hur landets viner säljer i Sverige, vilka typer som säljer etc., dels vad folk (vinköpare) tycker om landets viner. Det första är lätt att ta reda på, det senare svårare.

Adegga WineMarket Lisboa 2014   Adegga

För egen del tycker jag att det är intressant att kolla upp vilka av utställarna som har representation i Sverige så man har lite koll på vad som är tillgängligt, det får dock bli ett annat inlägg.

Tittar man på Systembolagets försäljningsstatistik för vin under 2010-2014, exklusive starkviner, t.o.m – kvartal 3 så ser man att försäljningen ökat när det kommer till antal liter vin med ca 5,8 %. Från 135 532 059 liter till 143 896 477 liter.  Under samma period har försäljningen av portugisiskt vin ökat från 3 212 965 liter till 3 704 680 liter.

      År     Antal liter     % totalt  av vitt / av rött vin
      2014     3 704 680      2,6 %       1,0 %     3,9 %
      2013     3 886 265      2,7 %       1,4 %     3,3 %
      2012     3 942 775      2,8 %       1,6 %     3,2 %
      2011     3 806 311      2,7 %       1,2 %     3,2 %
      2010     3 212 965      2,4 %       0,6 %     3,5 %
Försäljning av vin från Portugal t.o.m 3 kvartalet på Systembolaget

Under 2011 och 2012 kan vi se en ökning i försäljningen av portugisiska viner, vilken främst verkar kunna återfinnas bland de vita vinerna. Man kan dock notera att försäljningen planat ut och minskat trots att vi ser svag ökning totalt när det kommer till försäljningen av vin, hitintills i år är ökningen omkring 0,5 %.

Andre Ribeirinho - en av männen bakom Adegga
Andre Ribeirinho – en av männen bakom Adegga

Det finns omkring 400 portugisiska produkter listade på bolaget, några av dessa är samma vin men i olika förpackningar, några är samma vin men av olika årgångar. Notera också att det som finns i butikssortimentet inte finns i alla butiker. Nedan kan du se hur många produkter det finns i olika kategorier, hur många av dessa som finns i butikssortiment respektive beställningssortiment. Jag har också lagt till hur många som finns tillgängliga på Bag-in-Box.

        Typ av vin     totalt i butik    beställning  BiB
        Rött vin         156     45        129        12
        Vitt vin          70     12         62         2
        Rosé vin          17      6         12         1
        Mousserande        4      1          4         -
        Portvin          117     42         87         -
        Madeira           18     11          7         - 
observera att siffrorna inte går jämt upp. Siffrorna är hämtade på
Systembolagets hemsida, genom att titta på alla, butik (ingen vald)och 
beställningssortimentet. Att siffrorna inte går jämt ut beror 
sannolikt på att vissa viner finns i vissa butiker samt i 
beställningssortimentet på samma gång.

Noterbart är att även om det finns ganska många produkter, finns det inte så många tillgängliga i butikssortimentet, totalt 117 produkter (kan inte påminna mig att jag sett så många i någon butik, men rätta mig gärna om jag har fel). Att omkring 45 % av dessa är portvin eller madeira befäster sannolikt bilden av Portugal som ett starkvinsland. Detta kan vara en anledning till att vanligt vin inte uppmärksammas lika mycket eller blir ett naturligt val.

Jag valde att titta på en mellanstor butik i en mellanstor stad. I butiken finns enligt Systembolagets hemsida omkring 1000 viner, om man tar bort starkvinerna, och 24 av dessa kommer från Portugal. 15 röda, 5 vita och 4 roséviner. Majoriteten av dessa är förhållandevis billiga viner som kostar mellan 50-75 kronor eller är på Bag-in-Box.

2012 Alvarinho Contacto från Anselmo Mendes (600x594)

Det finns dock ett par undantag, en trevlig Alvarinho, Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon och den billiga men prisvärda Ripanço Private Selection. Det är kanske inte viner som världsomvälvande men de är bra viner som fungerar till såväl vardag som fest. Det finns också några bra portviner och en riktigt bra madeira.

Majoriteten av viner som säljs totalt är dock billiga eller bag-in-box viner. Omkring 60 % av allt sålt vin på bolaget säljs i bag-in-Box, så flera av vinerna kan sägas ligga i rätt prisklass för den större köpgruppen. En anledning till att Portugal inte tar fart skulle kunna vara att man får för låg synlighet i butikerna, dvs. 15 viner eller fem viner blir någon eller ett par hyllmeter vilket tenderar att snabbt försvinna i mängden i en stor butik.

adegga wine Market 2013 (800x350)

Det jag saknar på Systembolaget är de viner jag möter när jag är i Portugal, till exempel på Adegga wine market. Riktigt bra viner, till bra priser. Viner som är personliga och som får verkligen får en att vilja upptäcka mer av Portugal, inte prova ett och sedan inse att nä här fanns det inga fler. Tyvärr verkar det vara så de flesta kunder på bolaget resonerar, även de som har ett spirande vinintresse, syns det inte -finns det inte! Få hittar till beställningssortimentet.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Om man hittar till in bakom ridån på Systembolaget, in i beställningssortimentet finns det en del som är riktigt bra såsom Soalheiro Quinta do Mouro för att nämna några…

Magnus Reuterdahl

Det blir Adegga i år igen!

Om du är intresserad av portugisiska viner är detta ett riktigt bra event. På plats finns 40-50 vinmakare med sina viner. Bland dessa finns såväl stora som små och kända som okända producenter, från norr till söder. Så vill man få en bra bild av vad Portugal har att erbjuda en vinälskare är detta grymt. I går det av stapeln den 6 december i Lissabon, här ser ni några av de viner man kunde prova förra året.

Detta bildspel kräver JavaScript.

Nu är detta inte som en vinmässa i Sverige, detta är såväl fest som en möjlighet att få information och prova viner. Här umgås man med varandra, har kul men också möjlighet att vara seriös. Givetvis är den stora mängden besökare från Portugal men det finns en internationell scen också med många av företrädarna från #winelover.

Patrick Farell MD MW and me at Adegga last year
Patrick Farell MD MW and me at Adegga last year

I år kan man bland annat träffa Luiz Alberto, #winelover nummer 1, Jim Budd från Circle of Wine Writers och #winelover, Fabien Laine och Roger Kolbu också med från början när #winelover skapades, Andre Riberinho en av skaparna av ADEGGA och #winelover och många flera.

Andre Riberinho  and Fabien Laine
Andre Riberinho and Fabien Laine

Givetvis finns såväl port som röda och vita viner och oftast en del mousserande också samt grym(t) mat.

The Three Little Pigs (641x800)

Så är du sugen på Portugal så är det dags att signa upp för en biljett till ADEGGA och en resa till Lissabon! Läs mer här! En fördel är att du också kan köpa med dig några flaskor hem! Som det står ovan, den 6 december är det dags, i Lissabon!

Adegga WineMarket Lisboa 2014   Adegga

Magnus Reuterdahl

Sugen på e-böcker om port, madeira och Douro?

Genom min #winelover kollega och vän Fabien Laine, via hans vinblogg Vindeling, fick jag länkar till två e-böcker man kan ladda ned helt gratis och dela så länge man inte gör det kommersiellt. Läs mer om böckerna här. Böckerna har digitaliserats och tillgängliggjorts av Eugène Wüst, Portpraat.

Facts-about-Port-and-Madeira-coverBägge är egentligen antika dock nu tillgängliga via modern teknik, ursprungligen publicerade 1880 respektive 1876 och berättar om historien bakom port, madeira och Douro: Facts about Port and Madeira av Hugo Vizetelly och The Illustrated Douro av Visconde de Villa Maior. (Ladda ned dem genom att klicka på bilderna eller på titlarna).

The-Illustrated-Douro-Cover

OBS Du kommer behöva en läsare för att läsa böckerna, t ex NOOK.

Magnus Reuterdahl

Någonting gammalt och någonting nytt!

Visst är det kul när man lär sig något nytt och visst är det gott med något gammalt! Igår var vi en sväng på 19glas, i första hand på jakt efter lite duglig port och visst hittade vi det men vi fick också prova något som vi inte har provat förut!

Dows 1980 vintage port

Dow’s vintage port 1980

Portvinet hade jag spanat in vid ett tidigare besök och ibland måste man ge kroppen vad den vill ha – i detta fall port! Vinet är buteljerat 1982 och var fyllt med mogna djupa toner men fortfarande med en livfull syra och en lång finish. Mycket trevlig tillsammans med lite blåmögelost! Smaken låg kvar länge, så där så man kan njuta långt efter att vinet i glaset faktiskt är slut.

Jag fick också smaka på ett riktigt intressant vin som var nytt för mig, ett vin som påminner om ung sherry (fino) och oxiderade viner från Jura. Stilen på vinet kallas vin de voile. Vinet görs ungefär samma sätt som vin jaune i Jura, dvs den får mogna i ekfat under flera år utan påfyllning. Under lagringen kommer en del av vinet dunsta bort och vinerna får en oxiderad ton. Benämningen vin de voile verkar användas på flera ställen bland annat i Gaillac och i Loire.vin de voile 2010 Les Maisons Brûlées

Vinet jag provade var vin de voile 2010 Les Maisons Brûlées, Touraine, Loire, gjort på sauvignon blanc. Vinmakaren är Michel Augé och vingårdarna är biodynamiska. Jag provade bara en liten sipp men minnesbilden är ett torrt, lätt oxiderat vin som samtidigt är friskt och har inslag av gula höstäpplen och bakomliggande lätta aromatiska toner. Mycket trevligt – ska provas igen!

Magnus Reuterdahl

Upp ↑

%d bloggare gillar detta: