Georgien är en av vinets vaggor. Det är ett land där man fortfarande gör vin på ungefär samma sätt som man gjorde på stenåldern, i stora nedgrävda amforor. Dessa kallas Kvevri/Qvervi (ქვევრი) eller churi. Metoderna har givetvis förändrats till del, vinodlingarna ser annorlunda ut och druvorna är inte desamma. Så dagens viner smakar sannolikt ganska annorlunda från de som gjordes under bondestenålder.

Georgien är dock spännande. Vinerna är bra, ibland annorlunda och ibland udda, men oftast rena och fräscha. Det finns druvor med spännande uttryck och vin är i mångt och mycket lika mycket identitet som produktion. Här finns historia i flera nivåer, vinmakning med annorlunda vinklingar, en blandning av influenser från de slaviska delarna, från Asien, Mellanöstern och Europa.

Jag är riktigt nöjd med att kunna återvända och återbesöka några favoriter samt några som är nya för mig. Vid sidan av ett antal intressanta besök vilka inkluderar Bolnuri Wine, Lagvinari, Alaverdi Monastery, Qvevrebi Zaza Remi Kbilashvili, Schuchmann, Orgo winery, Pheasant’s Tears, Antadze Winery, Iago’s Wine, Gotsa wines och vinprovning i Kazbegi. Många riktigt bra besök. Till detta kommer vinfestivalen New Wine Festival 2017, där 80-90 vinerier kommer närvara, se vilka via denna länk.

Magnus Reuterdahl

2017 new wine fest poster 12364

 

Annonser