Häromdagen var jag på #MAJO- event med sichuan-pepparns okrönta drottning: Fuchsia Dunlop.

chili (600x439)

Det här var hur inspirerande som helst, mat, kryddor, vin, Kina – här ska lagas Gong bao ji ding (kyckling i kuber med jordnötter, chili, ingefära med mera). Läs mer på DinVinguide.se

Fuchsia Dunlop cooking (600x594)

Magnus Reuterdahl

Annonser