Sitter på balkongen, tack och lov i skugga, med ett glas svalkande bourgogne från Françoises Feuillat-Juillot Montagnu 1er Vru Les Coères 2011. Rent friskt, elegant med en mjuk frukt och en fint underliggande syra – perfekt balans och perfekt i solskenet.

Naturligt vin Feuillat-Juillot

Jag borde kanske dricka ett naturvin för jag sitter och läser igenom boken Naturligt vin av Emil Broomé & Emil Arvidsson, för andra gången, samtidigt som jag går igenom en text om den som snart ska publiceras på DinVinguide.se/Hwar fjortonde dag. Men just idag är detta ett utmärkt vin, samtidigt som jag inser att jag behöver se till att också ha lite bra naturvin på plats här nere i Linköping. Nu ligger inlägget upp läs det här!

Magnus Reuterdahl

 

 

Advertisements