Imorgon bär det av till Italien och Lugana

Fem dagar med vin, fem dagar i en region, en av de minsta i Italien. Jag skrev lite förberedande om det här. Så imorgon landar jag i Verona omkring klockan 14.00 och sedan startar det – återigen är det Fermenti Digitali, denna gång i samarbete med Consorzio Tutela Lugana DOC, som står för arrangemanget, läs mer här.

Schema

Onsdag 21/5

Lugana vine nursery – provning av vin gjort på druvan Turbiana med Fabio Zenato, från Le Morette, San Benedetto di Lugana.
Opening Lugana tasting med Luca Formentini, Podere Selva Capuzza och president i Consorzio Tutela Lugana.
Middag och vinprovning med viner från Cesari, Le Morette, Bulgarini, Cobue och La Basia.

Torsdag 22/5

Besök hos Cà dei Frati, Lugana di Sirmione.
Besök hos Pasini – San Giovanni, Paolo Pasini.
Lunch hos Tenuta Roveglia, och provning av deras viner samt viner från Brunello, Cascina Le Preseglie, Frezza och Ottella.
Besök hos Citari nära tornet San Martino della Battaglia och besök i tornets museum.
Middag och vinprovning hos Cascina Maddalena, Lugana di Sirmione, andra producenter är Sgreva, Villabella, Marangona och Corte Sermana.

Fredag 23/5

Besök hos Perla del Garda.
Besök hos Pilandro och provning av deras viner samt La Rifra.
Besök hos Cantine Provenza.
Middag hos Ca’ Lojera samt provning av viner från Monte Cicogna, Pratello, Turina, Montresor, Cantine Lenotti, Malavasi och Palvarini.