Idag gjorde jag något av vad som fanns kvar i kylskåpet; stekfläsk vilket jag stekt tillsammans med röd chilifrukt, pressad vitlök, svart peppar och färsk basilika, tomat och sparris, sötat med lite honung. Det blev riktigt trevligt med det söta, salta och heta tillsammans med lite öl🙂 – jag tog en liten bit av Stockholm med mig till Småland med en flaska St Eriks Pale ale; mycket uppfriskande!

Magnus Reuterdahl