Då är det snart dags att fira in det nya året och göra bokslut på 2011 – ett år som tagit mig till Kalmar (jobb), Sölvesborg (jobb), Brecia (EWBC2011) och Härnösand (jobb) och slutade med att ge mig nästa års destinationer Linköping (nytt jobb från och med februari) och Izmir (EWBC2012) och förhoppningsvis fler.
Året kommer avslutas i en serie av fantastiska viner och maträtter (hoppas jag 
) – På menyn finns foie gras, hummersoppa, helstekt anka med tryffel samt ostar. På vinlistan finns en Champagne; 1979 Diebolt-Vallois, en Mountford Pinot Noir Estate 2007, en Corton-Charlemagne Pierre André 2003, en Madeira; Cossart Gordon 10 yo och minst ytterligare något kul – ryktesvis en Chenin Blanc från Sydafrika. Basen för något storartat finns dock här
Vi hörs och syns på det nya året
Gott nytt år och god fortsättning
önskar
Magnus Reuterdahl
Wine blogger
Taffel.se
