Helgens begivenheter
27 juni 2009
Jag behåller midsommarskulden, idag har varit en dag i lättjans tecken; sovmorgon, brunch och en promenad till Ulriksdals värdshus och ett glas vin i deras berså.
Få ställen kan erbjuda den miljö som Ulriksdals värdshus och vinet var inte heller oävet om än inte hellre något nytt. Nu pressade jag kanske inte på men någon vinlista presenterades inte, vilket ekonomiskt är Ulriksdals värdshus förlust för jag hade kunnat tänka mig något i en högre prisklass, utan jag valde mellan det som fanns i ishinken vilket i och för sig inte var illa men kanske inte heller mina första handsval; ett glas Trimbach Riesling i sommarsolen gör dock ingen ledsen.
Ikväll blir det en sväng ned på stan och Den Gyldene Freden, för första gången sedan 90-talet, jag måste tillstå at jag har relativt höga förväntningar men jag återkommer om detta imorgon då jag för övrigt sätter mig på tåget till Göteborg. De närmsta tre veckorna kommer att tillbringas strax norr därom i Skepplanda där jag skall delta i en arkeologisk slutundersökning. En helg kommer att spenderas i Göteborg och då skall det västsvenska köket avsmakas och en helg i Jönköping där jag är sugen på den av Tommy Myllimäki nyuppstartade restaurangen i Svarta Börsens lokaler under namnet Den Småländska Kolonin (?). Svarta börsen var bland annat känt för sin kråka och jag hoppas att detta är något som plockas upp igen. Jag är dock osäker hur öppettiderna ser ut i sommar.
ha en trevlig helg
Magnus Reuterdahl
Entry Filed under: Restauranger, Stockholm. Etiketter: Den Gyldene Freden, Ulriksdals värdshus.






Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed