Kloster Eberbach edition Trocken Pinot Noir 2007

03 mars 2009

Bland månadens nyheter finns en Pinot Noir från Kloster Eberbach. Jag har druckit flera av deras Riesling viner vilka håller bra standard och är prisvärda. Nu kommer ett rött vilket fångade mitt intresse.

kloster-eberbach-edition-trocken-pinot-noir-20071

Färgen är lite tunn med inslag av tegel och lite rosa, doften känns lite dov med inslag av läder, ekfat, torkat kött och en lite hallon och röda vinbär.

Smaken är torr, lite ekig och en aning besk i kanten och med inslag av röda bär. Eftersmaken är ganska eldig men totalt känns det lite vattnigt och ganska intetsägande. Jag väljer deras Riesling varje dag i veckan, vilka jag tycker är bra, framför denna som tyvärr snarast är lite alldaglig och tråkig.

Magnus Reuterdahl

Vin & Gastronomi & Vin é Gott har också druckit vinet med blandade intryck en tycker ja en tycker njae!

Entry Filed under: Pinot Noir, Riesling, Rött vin, Tyskt vin, Vin, Vitt vin. Etiketter: , , .

Leave a Comment

Required

Required, hidden

Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Välkomna till Aqua Vitae – Livets vatten!

Aqua Vitae är en blogg som rör de viner jag köpt, druckit eller vill dricka. Om jag får välja själv helst i sällskap med vänner eller familj i kombination med mat, hemma eller på restaurang, och efter maten dricker åtminstone gärna jag en avec e.d. Bloggen rör med andra ord livsnjutande och det som ger vardagen guldkant.

Jag heter Magnus Reuterdahl, är 35 år, bor tillsammans med min sambo i Solna och arbetar som arkeolog. För tillfället spenderas helgerna i Stockholm och veckorna med väska och skärslev i hand, kontoret ligger i Östersund men i regel är jag på resande fot - någonstans i Sverige.

Prenumerera på Aqua vitae.

Sidor

Arkiv

 

mars 2009
m ti o to f l s
« Feb   Apr »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Top Posts

Top Clicks

Blogroll

Forum

Länkar

Matbloggar

Mina bloggar

Blog Stats

Kontakta mig

aquavitae@[delete_this]live.se

Meta