Archive for 9 augusti 2008
En övernattning i Söderköping
Ett par dagar har spenderats på resande fot, bland annat besöktes den pittoreska staden Söderköping, en av Östergötlands fem medeltida städer. Utav medeltiden finns kanske inte så mycket att se förutom de medeltida kyrkorna men här finns gott om vackra sekelskiftes- och äldre miljöer.
Tyvärr regnade stora delar av resan bort men det var skönt med ett litet avbrott i en ny miljö, även om än en hel del av den fick tillbringades på hotellrummet eller i regnet.

Som tur var hade vi med oss en flaska vin som värmde upp oss. Innan vi kom så långt, till Söderköping och regnet, var vi förbi Reijmyre glasbruk och shoppade lite glas. I första hand var jag ute efter glas för att dricka Riesling i och inhandlade fyra stycken champange glas designade av Josephine Edelskog som jag tror kommer att fungera ypperligt och ytterligare två av Lars Juhlin vilka jag i första hand tänkt att dricka plommonsake o.d. ur.
I bagaget hade vi en flaska 1996 Coto de Imaz Gran Reserva. Vinet har en stor doft som dock faller lite platt mot marken när man först smakar vinet, fatsmaken tar nästan över helt. Efter en stund i glaset öppnar det dock upp sig och fram träder ett relativt fatigt vin med tydliga inslag av mogna plommon och körsbär. I eftersmaken kommer det fram inslag av russin, mörk choklad, vanilj och ekfat. Detta är ett vin som är relativt rakt på sak och inte bjuder på så mycket finess och elegans vilket gör att vinet dör relativt snabbt. Priset är kanske i högsta laget för vinet om man jämför med andra Riojor i detta prisintervall. Vinet vi senare drack till maten ligger mer i min linje eller ett vin som Rioja Bordón Gran Reserva. Med andra ord ett helt OK vin men man kan få bättre för ungefär samma peng.
På kvällen trotsade vi vädrets makter och gick ut för att få lite mat i oss, vi gick på en rekommendation och besökte tapasbaren La Uva. En restaurang som jag varmt kan rekommendera; bra mat, bra service och en trevlig vinlista (rött vin). Till maten drack vi en flaska Geol 2006, ett vin vi druckit förr och som är riktigt trevligt, se här. Jag har inget egentligen att klaga på men det hade varit trevligt med lite fler marina inslag på menyn samt lite fler vita och roséviner. Personligen tycker jag att att ett bra rosévin till tapas ofta är ett bra giftemål, t ex en flaska Scalabrone Rosato (i och för sig Italienskt vilket kanske är lite grann som att svära i kyrkan tillsammans med spansk mat men det är ett riktigt trevligt vin).
La Uva ligger vid ett av stadens torg och har en också en trevlig uteserving, som för kvällen var stängd pga vädret, vilken är perfekt för varama sommar- eller höstkvällar.
Kvällen avslutades sedan på hotellrummet med en införskaffad lokal ölsort (enligt systembolaget är dock ölen tysk) döpt efter den i stan genomgående kanalen; Göta Kanal Brygd bryggt av Millingstorps gårdsbryggeri. Ölet skall enligt etiketten ha en mild smak av whisky och ha en komination av smaker från Skottland och Sverige. Smaken var lite höig, lite som en kombination av belgisk veteöl och Weissbier, och med ett lätt inslag av den utlovade whiskyn och honung; ett öl med en lite speciell smak som inte föll mig riktigt på tungan.
Magnus Reuterdahl
2 comments 09 augusti 2008











