Archive for 15 juni 2008

Vina Ardanza Reserva 1999

I fredags var både jag och min sambo sugna på vin, efter lite funderande blev det en flaska Vina Ardanza la Rioja Alta S.A. Reserva 1999. Vinet inköptes häromåret i Barcelona på rekommendation av en butiksinnehavare.

Färgen är klart röd med en tegelnyans och doften lite sötsyrlig med inslag av läder, rökt kött, ekfat, tobak, chokladtryffel och en aning vanilj.

Detta smakar som klassisk traditionell Rioja, jag föredrar normalt de modernare men detta är gott. Vinet känns moget och har en lite köttig ton samt en tydlig vaniljton från fatlagringen, jag tror dock att det skulle kunna ha utvecklats ytterligare några år även om det smakar mycket bra nu. I smaken finns toner av röda vinbär, körsbär, mogna frukter, rostade ekfat och mörk choklad vidare har det ganska höga tanniner och mycket eftersmak. I eftersmaken kommer en lite het känsla (kryddigt) toppat med sötma (vanilj) och en fin gräddighet. Vinet är mjukt runt i kanterna toppat med en fin syra och det är välbalanserat med en fin textur. Rekommenderas!

Vinet finns inte på systembolaget för tillfället men har sålts på Systembolaget och därmed kan man hoppas ny årgång framöver, vinet ingår Winepartners portfölj.

The Winedoctor beskriver Vina Ardanza Reserva 1999 som ett klassiskt exempel på en bra traditionell Rioja, läs mer här.

Magnus Reuterdahl

Add comment 15 juni 2008


Välkomna till Aqua Vitae – Livets vatten!

Aqua Vitae är en blogg som rör de viner jag köpt, druckit eller vill dricka. Om jag får välja själv helst i sällskap med vänner eller familj i kombination med mat, hemma eller på restaurang, och efter maten dricker åtminstone gärna jag en avec e.d. Bloggen rör med andra ord livsnjutande och det som ger vardagen guldkant.

Jag heter Magnus Reuterdahl, är 35 år, bor tillsammans med min sambo i Solna och arbetar som arkeolog. För tillfället spenderas helgerna i Stockholm och veckorna med väska och skärslev i hand, kontoret ligger i Östersund men i regel är jag på resande fot - någonstans i Sverige.

Prenumerera på Aqua vitae.

Sidor

Arkiv

 

juni 2008
m ti o to f l s
« Maj   Jul »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Top Posts

Top Clicks

Blogroll

Forum

Länkar

Matbloggar

Mina bloggar

Blog Stats

Kontakta mig

aquavitae@[delete_this]live.se

Meta