Vin för en solnedgång i maj
24 maj 2008Det blev ett vin från vinkällaren, M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 1996, och ett vin från systembolaget, Sancerre Rosé 2005, från Domaine Franck Millet. Vid sidan av dessa köpte jag också ett par flaskor Trimbach Riesling vilka skall avnjutas inom sinom tid, detta är ett vin som varmt rekomenderas.
M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 1996 vinet kan ni läsa mer om här.
Sancerre rosé blir en nyhet för mig, det blev detta då kände att det kunde vara gott med ett rosévin i en ljum vårkväll. Vinet importeras av ClosProbus och skall, enligt Allt om Vin, ha en fräsch, aromatisk doft av röda äpplen, smultron och fläder. Det har en syrarik smak med tydliga äppeltoner och inslag av lingon och körsbär.
Även om jag tror och hoppas att rosévinet kommer att smaka bra är det Monier de la Sizeranne som jag verkligen ser fram emot att korka upp.
Vinerna kommer att drickas i sällskap med goda vänner framför en grill i sommarsolen med utsikt över södra Vätterbygden. Återkommer imorgon med mer ingående kommentarer om bägge vinerna.
Magnus Reuterdahl
Ska bli spännande att höra vad du tycker om Sancerren. Jag har själv varit nyfiken på den men misstänker att den kan vara lite gammal även om det finns vissa lagringsmöjligheter av den här typen av rosé. Ska till Paris nästa månad och tänkte köpa någon Sancerre Rosé där. Några förslag på producent från någon som läser detta?