Delicious Darioush X 3

På Vinordic 2008 föll jag som en fura för Darioush cabernet sauvignon 2005, ett elegant och välbalanserat vin med tydliga toner av björnbär, körsbär och mogna plommon men också en fin kryddighet som avrundas av ektoner och vanilj. Vinet introducerades på systembolaget lite i smyg den 15 maj och är nästan slutsålt. Jag är nöjd med att ha kommit över tre flaskor varav en kommer att gå åt vid grillen inom en snar framtid.

En mycket nöjd Magnus Reuterdahl

Darioush’s hemsida

Trimbach Riesling 2005

Trimbach Riesling 2005 måste vara ett av de mest prisvärda vita vinerna i Systembolagets ordinariesortiment, ett riktigt bra vin med hög kvalitet som borde finnas i var mans/kvinnas vinkällare, garderob eller hylla. Häromdagen kände jag att jag gjort mig förtjänt av ett glas gott vin och korkade upp en flaska som jag njutit av ett par dagar.

Doften är fylld med mineraltoner och doftar av röda äpplen och aprikos. Smaken är sval, elegant och lite lagom torr och med en fin dos mineraler och citrusfrukter, en aning beska och mycket ungdom. Syran rinner högt hos Trimbach liksom mineraltonerna, här är det ungdom och torrhet och friskhet som premieras. Drick endast för att njuta, för sällskaps skull eller varför inte tillsammans med en bit lax, blåmusslor eller lite asiatiskt.

Nettare e gioia skriver om Trimbach Riesling 2005 här och här och Finare viner skriver om det här.

Magnus Reuterdahl

En kväll med Pinot Noir, Syrah, Chardonnay och ädelröta.

Vi besökte goda vänner i Jönköping, eller rättare sagt i Huskvarna, och njöt av en vacker vårkväll med grillad kyckling och gott vin.

Vi inledde kvällen med det nyinförskaffade rosévinet Sancerre 2005 Domaine Franck Miller, vinet är gjort på Pinot Noir druvan och var friskt och hade en bra syra. På det hela en angenäm upplevelse om än inte fantastisk, doften var ganska anonym men vinet hade relativt elegant smak. Lite mineraltoner ger det en viss torrhet men här finns också spår av färska örter, citrusfrukter och en lite söt underton. Gott men frågan är om det är värt en dryg hundring mer än de flesta andra Rosévinerna på Systembolaget.

Sydsvenskan håller dock inte med, deras omdöme är: Unken renfana! Jag ställer mig frågan om vi druckit samma vin eller om de fått en dålig flaska.

Till kvällen begivenhet serverades grillade kycklingfiléer och en mango och valnötssallad samt ett par trevliga kalla såser smaksatta med mangochutney respektive hjortron.

Kvällens begivenhet var en flaska M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 1996, redan vid öppnandet av flaskan visste jag att detta skulle bli en trevlig upplevelse. En stor doft med mycket mörka bär, en aning ek och mogna frukter stod upp ur flaskan och efter ett par timmar dekantering låg ett lite moln av lockande toner kring karaffen. Smaken är rund och lite örtig med inslag av björnbär och hallon. Eftersmaken är lång och bara en liten aning kryddig. En mycket trevlig vinupplevelse som fungerade bra med de lite sötstarka kalla såserna, valnötterna och kycklingfilén.

Finare vinare drack viner i höstas och fann det: ”Kanske inte fantastisk, men inte dum alls. Mycket trevlig…”

Efter maten bröt vi det hela med ett vitt vin jag inte prövat förut men funderat på att köpa Meursault från producenten Pierre Bouzereau-Emonin. Vinet har en tydlig Chardonnay, dock med en tvist, här finns en lite rostad fatton med inslag av lätt övermogna vinteräpplen, valnöt och margarin. En fin mineralton balanserar upp vinet och en lätt rökighet kan anans. Mycket trevligt, smaken ligger lite åt det Corton-Charlemagne vi drack förra helgen, se här, det har dock inte riktigt den elegans och finess den Corton-Charlemagne vi drack, men fungera väl som en budget variant av densamma.

Kvällen avslutade med jordgubbstårta, kallad Pinocchio tårta, och ett glas österrikiskt Eiswine.

Inramningen med utsikten, det ljumma vädret och trevligt sällskap och riktigt bra vin fick kvällen att bli synnerligen lyckad.

Magnus Reuterdahl

Vin för en solnedgång i maj

Det blev ett vin från vinkällaren, M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 1996, och ett vin från systembolaget, Sancerre Rosé 2005, från Domaine Franck Millet. Vid sidan av dessa köpte jag också ett par flaskor Trimbach Riesling vilka skall avnjutas inom sinom tid, detta är ett vin som varmt rekomenderas.

M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne 1996 vinet kan ni läsa mer om här.

Sancerre rosé blir en nyhet för mig, det blev detta då kände att det kunde vara gott med ett rosévin i en ljum vårkväll. Vinet importeras av ClosProbus och skall, enligt Allt om Vin, ha en fräsch, aromatisk doft av röda äpplen, smultron och fläder. Det har en syrarik smak med tydliga äppeltoner och inslag av lingon och körsbär.

Även om jag tror och hoppas att rosévinet kommer att smaka bra är det Monier de la Sizeranne som jag verkligen ser fram emot att korka upp.

Vinerna kommer att drickas i sällskap med goda vänner framför en grill i sommarsolen med utsikt över södra Vätterbygden. Återkommer imorgon med mer ingående kommentarer om bägge vinerna.

Magnus Reuterdahl

 

 

 

 

Lättja och morgontrötthet

Morgontöttheten fick ta överhanden, det bidde inget besök till Systembolaget igår, istället får detta ske i morgon förmiddag alternativt blir det till att göra en djupdykning ned i den egna reserven. Om vädret håller sig kommer det sannolikt bli ett vitt eller rosa alternativ.

Jag har uppdaterat mig lite om Guru 2006, som Björn tipsade om, och detta känns som ett intressant vin. Tyvärr finns den inte på det System jag kommer att ha tillgängligt på lördag utan det är bara att hoppas att någon flaska står kvar i Stockholm på måndag.

Återkommer i ämnet!

Magnus Reuterdahl

Kontemplation inför kommande inköp

Vissa veckor stämmer ens schema inte riktigt ihop med Systembolagets, så denna vecka vilket inte är helt bra. Dels är jag sugen på något nytt, något och något spännande (till mig själv) dels har jag behov av att införskaffa en flaska en till kommande helg. I och för sig finns det flaskor i källaren som uppfyller tidigare nämnda kriterier och vin som också skulle fungera bra till helgen, då vi skall hem till några bekanta och vill bjuda på ett trevligt ”sommar-vin”, jag räknar kallt med att det skall finnas en strålande sol och en liten värmebölja just där jag är. Med sommar vin så funderar jag på ett Rosévin, möjligen med bubblor, eller eventuellt ett lite fruktigare och rundare Riesling, men jag har inte riktigt bestämt mig än. Vad det gäller något nytt, något gott och något spännande har jag ännu inte riktigt bestämt mig, men jag är sugen på en vit bourgogne eller kanske en portugis.

Det absolut bästa vore om jag hinner in på systembolaget redan idag, mellan det att jag slutar på jobbet och skall på ett möte, vi får se hur snabb jag är. I värsta fall får jag tvinga mig upp imorgon bitti och överge veckans enda sovmorgon.

Magnus Reuterdahl

En ny älskling

För att fira 1-års jubileet blev det en flaska Corton-Charlemagne Grand Cru Ch. Drapier & Flis 2001.

Vinet luktar fantastiskt gott, mycket syra, gröna äpplen, lite inlagda päron, ungt och frisk.

Smaken är inte fullt så ung som doften. Det finns en bra syra och en fin torrhet. Vinet är lite pepprigt i avslutet och har ett tydligt inslag av päron och mineral. I eftersmaken kommer fram fina toner av päronskal fram. Trots sin pepprighet känns det lent och friskt. Det svårt att får ett riktigt grepp om vinet då det känns som att det konternuerligt förändras, i bland känner man en lite smörig nötig ton och i nästa klunk en fin torrhet. Man får en känsla att det på något sätt är återhållet men att det exploderar fram små smakbomber, lite pö om pö. Detta är en indikator på att det skulle kunna ligga ytterligare år men det är fantastiskt redan nu… ett vin att älska.

Jag ångrar djupt och bittert att jag endast inhandlade en flaska….vinet är som ni kan gissa slut sedan länge på Systembolaget.

Magnus Reuterdahl

Firande

Utan att ange exakt vad jag druckit ikväll är jag nöjd med kvällen, middag på Nalen med ett bra Riesling från Alsace och en trevlig Bourgogne till varmrätten. Till förrätt serverades rökt röding och till varmrätt serverades lamm och till efterrätt ett glas flaggpunsch.

Ett vin för att fira ettårsdagen inmundigas imorgon.

 

Magnus Reuterdahl

Ett år på nätet

För ett år sedan startade jag den här bloggen, syftet var i första hand att fungera som extra minne för mig själv; vad drack jag, när drack jag det och hur smakade det?

Som en bonus har jag också fått en del besökare och trevliga kommentarer. Men framförallt fått många bra tips på goda viner från andra bloggar. Jag tänkte därför göra en genomgång av bloggar, forum och websidor jag brukar frekventera för att bli inspirerad.

Drucket har varit på en av de Grappes vinprovningar som jag hade velat gå på men tyvärr hade förhinder till, det är bara att gratulera. Här dracks Remi Jobards vita bourgogner.

Finare vinare i sin tur har tagit noshörningen vid hornet och korkat upp en 2004 Barbera d’Asti Ca’ di Pian.

Frazzenius fortsätter att njuta av livet men han njöt inte fullt ut vid ett besök hos O’Learys i Uppsala. Jag håller med, på den typen av krogar/restauranger förväntar jag en stor portion.

Johan P mat och dryck bjuder på en flaska rött, i detta fall en flaska 2005 Louis Jadot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, till Ankbröst med granat­äppelsås.

Konjären berättar om bjudning där man blandade och gav. Man börjar med ett nya världen vin; Errázuriz Estate Pinot Noir och avslutar med en sauternes Château Simone 2003.

Le Francophile är på besök hos Finare vinare och avnjuter vin, sällskap och söndagsmiddag. På vinlistan finns bland annat en Heinz Schmitt Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese 2001, Langhe Nebbiolo, La Spinetta 2005 samt ett par Hermitage viner mm. Mycket bättre än så kan inte en söndag eftermiddag bli.

Nettare e gioia – bara en klunk till sippar champange och njuter av vårsolen, en klunk Diebolt-Vallois serverat.

Vin(gligt) har lagom till påsk smuttat på en vinkomposition från Italien som stavas Ampeleia.

Vinplus lobbar för Nespresso och det låter definitivt gott.

Wine in Sweden har luftat en flaska Kanzemer Altenberg Riesling 1998 från weingut von Othegraven, Mosel-Saar-Rüwer.

Jag vill också nämna BKWine, vinforumet hos Vinklubben.se, vintidningen WOW News och the winedoctor.

Det finns fler och jag har säkert glömt någon så det kommer med all säkerhet en uppdatering framåt dagen!

Givetvis kräver ett firande ett vin också, återkommer om detta när jag bestämt mig för vad som får avrunda dagen.

Tack till alla som varit här och lämnat en kommentar eller bara läst bloggen, tack också till alla ni andra som bloggar om vin o.d. vilket förgyller min vardag.

Skål på er!!!

Magnus Reuterdahl

Brunneby Musteri

I förra veckan blev det ett snabbt stopp vid Brunneby musteri i Östergötland, invid Göta kanal, där vi bland annat köpte ett par flaskor must, enbärsdricka och mjöd. Egentligen stannade vi till för att titta på Brunnebys medeltida kyrka, uppförd under 1300-talet, som ståtar med en öppen takstol, läs mer här. I gårdsbutiken finns mycket att titta på och en hel del som man också så får smaka av, utifrån de föremål vi såg tror jag också att heminredningsbutiken kan vara värde ett besök.

Mjödet som endast innehåller 0,02 % alkohol föll mig inte riktigt på läppen, den smakade lite för mycket honung kombinerat med lite svagdricka och var helt inte riktigt i min smak.

Herrgårdsmusten (av typen jul/påsk must) var dock riktigt bra liksom enbärsdrickan, lite syrliga, en aning beska och med mycket smak.

Musteriet ligger inom Brunnebys herrgård, byggd ca 1750-talet, och ger tillsammans med den lilla medeltida kyrkan en vacker inramning, även om musteribyggnaden dominerar området. Vi hann tyvärr inte testa restaurangen som också verkar trevlig, det får bli vid ett annat tillfälle.

Väl värt en omväg!

Magnus Reuterdahl