Archive for 8 april 2008
Bloggtips
Varning!!!
Jag hittade detta lilla guldkorn, det är dock en farlig blogg som lockar till allt sådant som jag inte bör bli sugen på. Det finns mycket här jag skulle kunne tänka mig till en flaska gott vin….suck
Daniel Top Roos blog desserter.
Magnus Reuterdahl
1 comment 08 april 2008
Så kom jag då till punkt
Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2004 nedsablad och gillad av Finare viner, samt i vissa kommentarerna därefter, uppskattas av Johan P, Drucket och 2 x Francophilen; här och här. Tydligen verkar årgången vara lite ojämn.
I helgen öppnade jag upp en av mina flaskor som endast funnits i vinhyllan här hemma någon månad, jag kände mig tvungen att upplevad detta vin som fått omdömen som varit ömsom vin ömsom vatten och min flaska var helt OK. Efter att först ha läst Finare vinares inlägg I skamvrån var mina förhoppningar ställda lite på skam trots att vinet kommit rekommenderat av en av mina bästa rödnosta vänner, italien-röd-vins-älskare och allt.
Jag skall inte säga att det var ett fantastiskt vin men det var gott och passade väl med maten, det var lite tunnare än vad jag trott och färgen var mer tegelröd än jag föreställt mig. Det uppvisade dock en fin ekighet och bra tanniner smaksatt med körsbär, mörk choklad och en bra pepprighet. Bör luftas någon timma eller två. Om ni läser de länkade inläggen vilka nämner att det sannolikt kommer att bli bättre med lite lagring, så tror undertecknad det med.
Ett klart prisvärt vin från Pio Cesare.
Magnus Reuterdahl
2 comments 08 april 2008





