Archive for 26 mars 2008

En liten rebel i glaset!

I lördags var jag och sambon på systembolaget och fyllde på med lite standardviner, det blev ett par flaskor Bonterra Cabernet Sauvignon, en flaska Bonterra Zinfandel, några flaskor Campolieti Ripasso, ett par flaskor Langhe Nebbiolo från Pio Cesare samt två flaskor Little Rebel Pinot Noir 2005 från Australien.

Jag beställde också 6 flaskor vitt vin; Château De Fesles Chenin Sec 2006, vilket jag skrivit om i ett tidigare inlägg.

De flesta av dessa viner är favoriter sedan förr, några är dock nya för oss såsom Bonterra Zinfandel, Lange Nebbiolo och från månadens nyhetshylla kommar Little rebel.

Vi valde att testa ”nyheten” först, dvs en flaska Little Rebel Pinot Noir.

Little rebel pinot noir

Vinet har en riktigt snygg etikett med ett tatueringsmotiv med lite rock and roll känsla.

Färgen på vinet är ljusröd med en liten tegelnyans, det ser dock ut mer som svag tillblandad saft än som vin i karaffen. Doften är lite spretig och domineras av syra samt kryddor, det finns också inslag av frukter, jordubbar och frainsocker.

Smaken känns till att börja med lite skarp och kryddigheten tar över, eftersmaken är torr nästan lite träig. Det finns en tydlig fatkaraktär och inslag av hallon, jordgubbar och örter. Som sällskapsvin passar detta mig inte alls men till pastan med gräddsås och kalvfärs växer det och blir riktigt trevligt.

Summa summarum inte någon favorit men fungerade väl till maten.

Magnus Reuterdahl

Add comment 26 mars 2008

Lite glest bland inläggen

Det har blivit lite glest med inlägg den senaste tiden. Detta beror dock inte på att jag tappat intresset för vin, bloggen eller för att jag inte druckit något vin den senaste veckan utan att jag suttit och försökt få klart en artikel, nu är manuset klart (för tillfället) vilket ger mig tid till att försöka få ihop ett par inlägg som legat och väntat ett par dagar.

 Kommer snart

Magnus Reuterdahl

Add comment 26 mars 2008


Välkomna till Aqua Vitae – Livets vatten!

Aqua Vitae är en blogg som rör de viner jag köpt, druckit eller vill dricka. Om jag får välja själv helst i sällskap med vänner eller familj i kombination med mat, hemma eller på restaurang, och efter maten dricker åtminstone gärna jag en avec e.d. Bloggen rör med andra ord livsnjutande och det som ger vardagen guldkant.

Jag heter Magnus Reuterdahl, är 35 år, bor tillsammans med min sambo i Solna och arbetar som arkeolog. För tillfället spenderas helgerna i Stockholm och veckorna med väska och skärslev i hand, kontoret ligger i Östersund men i regel är jag på resande fot - någonstans i Sverige.

Prenumerera på Aqua vitae.

Sidor

Arkiv

 

mars 2008
m ti o to f l s
« Feb   Apr »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Top Posts

Top Clicks

Blogroll

Forum

Länkar

Matbloggar

Mina bloggar

Blog Stats

Kontakta mig

aquavitae@[delete_this]live.se

Meta