En liten rebel i glaset!

I lördags var jag och sambon på systembolaget och fyllde på med lite standardviner, det blev ett par flaskor Bonterra Cabernet Sauvignon, en flaska Bonterra Zinfandel, några flaskor Campolieti Ripasso, ett par flaskor Langhe Nebbiolo från Pio Cesare samt två flaskor Little Rebel Pinot Noir 2005 från Australien.

Jag beställde också 6 flaskor vitt vin; Château De Fesles Chenin Sec 2006, vilket jag skrivit om i ett tidigare inlägg.

De flesta av dessa viner är favoriter sedan förr, några är dock nya för oss såsom Bonterra Zinfandel, Lange Nebbiolo och från månadens nyhetshylla kommar Little rebel.

Vi valde att testa ”nyheten” först, dvs en flaska Little Rebel Pinot Noir.

Vinet har en riktigt snygg etikett med ett tatueringsmotiv med lite rock and roll känsla.

Färgen på vinet är ljusröd med en liten tegelnyans, det ser dock ut mer som svag tillblandad saft än som vin i karaffen. Doften är lite spretig och domineras av syra samt kryddor, det finns också inslag av frukter, jordubbar och frainsocker.

Smaken känns till att börja med lite skarp och kryddigheten tar över, eftersmaken är torr nästan lite träig. Det finns en tydlig fatkaraktär och inslag av hallon, jordgubbar och örter. Som sällskapsvin passar detta mig inte alls men till pastan med gräddsås och kalvfärs växer det och blir riktigt trevligt.

Summa summarum inte någon favorit men fungerade väl till maten.

Magnus Reuterdahl

Lite glest bland inläggen

Det har blivit lite glest med inlägg den senaste tiden. Detta beror dock inte på att jag tappat intresset för vin, bloggen eller för att jag inte druckit något vin den senaste veckan utan att jag suttit och försökt få klart en artikel, nu är manuset klart (för tillfället) vilket ger mig tid till att försöka få ihop ett par inlägg som legat och väntat ett par dagar.

 Kommer snart

Magnus Reuterdahl

Inköp via Viking-line

Spenderade en del av helgen på en Ålands färja där jag hittade några flaskor vin. Efter en del funderande blev det tre flaskor vin med hem

Corton-Charlemagne Grand Cru 2003 Pierre André

Vinet är från Bourgogne, i Frankrike och gjort på Chardonnay. Enligt Chateau de Corton Andre hemsida skall deras Corton-Charlemagne Grand Cru vara kraftfull men harmonisk, i doften skall det finnas ett uns av kanel, honung och flinta och det skall passa till hummer, kraftfulla ostar och gåslever.

Vinhuset Pierre Andre skapades 1923 av Pierre André, 1927 köpte han Chateau de Corton och döpte om det till Chateau de Corton-Andre.

Så vitt jag förstått bör detta ligga några år till (ca 2010-13) innan det är dags att dricka den.

Guado al Tasso 2004

Den första årgången av vinet kom så sent som 1990 och kommer från vineriet Antinori (Marchesi Antinori) vilket har varit registretat hos Vinmakarnas skrå sedan 1385. Vingården är belägen på den Italienska västkusten vid Maremma i Toscana. Vinet är ett single-vineyard Bolgheri DOC Superiore gjort på ca 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Syrah.

Enligt Antinoris hemsida skall vinet ha en rubinröd färg vara fruktigt med inslag av körsbär, rostning (rostat ekfat?), kaffe och mörk choklad. Vinet skall ha en fin struktur och vra komplext; med mjuka tanniner och kvardröjande finish. Så vitt jag förstår skall det gå bra att lagra i antal år framöver (ca 2010-2015)

OBS Finns att köpa på systembolaget genom Hjo Grosshandel AB 

Chateau Lascombes 2004

Franskt vin från Bordeaux, Lascombes hade på 9-talet ett lite dåligt rykte men skall rykt upp sig ordentligt. En anledning till att jag kom att köpa detta var att jag råkar ha 1999 i kylen och jag tänkte att det kan vara intressant att testa dessa bägge en dag, jämte varandra.

Frankofilen har druckit 2004:an och verkar vara nöjd, att den dracks då den dracks berodde dock på ett missöde, läs om det här.

Chateau Lascombes hemsida (endast på franska) information på engelska kan man dock få via the Winedoctor, följande betyg ges åt 2004:an ” Chateau Lascombes (Margaux) 2004: A great nose, very expressive, deep fruit with oak too, but it still carries that typical Margaux perfume. There is great appeal on the palate too; classic structure, but with a lovely velvety quality to the tannins, smothered in a blanket of fruit and texture. This can’t be criticised for lack of typicité, it fits in very well here. The efforts at Lascombes in recent years have really paid off. From my 2004 Bordeaux assessment. 18+/20 (October 2006)”. En intressant diskussion om Lascombes finns också på Vinforum.

Framtiden får visa hur inköpen vart men jag känner mig förväntansfull.

Magnus Reuterdahl

Ekologiskt, politiskt korrekt och gott!

Bonterra Cabernet Sauvignon 2005 är ett vin som sannolikt inte hade letat sig in i mitt hem om jag inte fått en flaska till skänks av en god vän. Jag gillar amerikanska viner, men jag har varit och är lite skeptisk till amerikanska Cabernet Sauvignon viner i de lägre prisklasserna då dessa många gånger känts lite för oinspirerade och för ekiga. När vinet sedan är helt politiskt korrekt innefinner sig nästa tröskel, alltför ofta har jag funnit att produkter som helt inriktar sig på att uppfylla samhällets alla yttre krav ofta fallerar på det som är viktigt dvs. innehållet, i detta fall vinet.

 

Vinet är framställt på Bonterra Vineyards av vinmakaren Bob Blue och han har tänkt på miljön hela vägen, flaskan är gjord av returglas, etiketten av vasspapper, trycket med sojabläck, givetvis har inga kemikalier tillsattas vid odlingen eller i vinifieringsprocessen och druvorna är ekologiskt odlade, läs mer på Bonterra Vineyards hemsida. Druvorna i vinet är Cabernet sauvignon (85 %), Syrah (10 %), Merlot (3 %) och Zinfandel (2 %).

Vinet har mörk rödblå färg. Doften är ung, direkt och framförallt med tydliga inslag av frukt och bär; här finns vinbär, plommon och viol tillsammans med ekfat och ceder. Tillsammans ger detta en generös djup och tilltagande ton.

Vinet är smakrikt och generöst, det känns ungt och friskt och har en tydligt bärighet. Inslag av vinbär, körsbär och plommon och en fin pepprighet ger vinet en fin fyllighet. Vinet avrundas av ceder och ekfatstoner och ett litet inslag av vanilj. I bakgrunden finns en stor sötma som skulle kunna ta över men som balanseras fint. Det som håller tillbaka vinet något är att jag upplever det som en liten aning saftigt, det finns något som påminner om Festis Cassis, detta förtar dock inte mitt helhetsintryck. Detta är ett bra vin som säkerligen kommer att finnas i min standard hylla framöver. Det är ett lättdrucket, fräscht, välbalanserat och okomplicerat vin.

Med andra ord har jag blivit överbevisad på bägge ovanstående punkter, det finns bra amerikanska Cabernet Sauvignon viner även i denna prisklass och det finns politiska produkter som sätter huvudprodukten i centrum, dvs. vinet i detta fall.

Magnus Reuterdahl
Bonterra vineyards information om just detta vin

Reaktioner på detta vin

Vinklubben Tre kronor

Vinguiden

Wine in Sweden

Quaffability

Min tur att vara gräsänkling

Lagom till att jag återvände till storstaden fick min sambo ett erbjudande om jobb i Linköping så då är man ensam i veckorna igen, nu har man dock tillgång till ett bättre utbud av viner, restauranger (än i Växjö) och andra nöjen.

Igår kväll öppnade jag en flaska som legat och samlat damm i ett par år, Ludi 2003. Ett italienskt vin som kom till systembolaget i juli 2006 (BKwine) levererade av Vinunic, 360 inköpta buteljer. Ludi kommer från distriktet Marche, mellersta Italien ostkust, och är gjort på druvorna Cabernet sauvignon, Merlot och Montepulciano.

Så här skrev BKwine om det då: ”Stor rik tydligt ekad doft med körsbär kryddor och örter Fyllig ekrik frisk sträv smak med bra frukt. Lite restsöt publik och trevlig 16=”.

Vinet har en vacker blåröd färg som drar åt lila. Doften är omedelbar och skvallrar om blåbär, körsbär, rökta charketurier och ekfat.

Detta är ett vin som gillar syre, vid de första provklunkarna känns det strävt och ekigt men efter ett par timmar börjar det att blomma ut. Smaken är svalt bärig med inslag av blåbär och björnbär och svarta vinbär. Körsbärssmaken lyckas jag inte hitta. Vinet har en fin syra och en trevlig smak av ekfat och har fina toner av kryddor och öret, detta är dock något som avtar efter hand. Trots att vinet fått ligga ett par år känns det ungt och spänstigt. Det har en sval elegans och passar sannolikt väl till lamm eller kyckling samt till choklad.

Ett trevligt vin som bör luftas väl, vid de första smakproven var ekigheten vass och nästan lite besk. Efter två till tre timmar är dock vinet riktigt bra.

På systembolaget finns fortfarande några flaskor av 2003:an och 2004:an att köpa.

Magnus Reuterdahl

Ett minne fattigare (eller rikare) från Mosel dalen

I går valde vi att plocka fram en flaska Riesling, mest för att bara njuta av en skön söndags kväll med ett gott vin som sällskap. Efter lite klurande blev den en flaska Stoffel Riesling 2005 Spätlese Köwericher Laurentiuslay. Vinet smakade lika bra som i somras då vi köpte av Weingut Alfons Stoffel vid ett besök i Leiwen, Mosel dalen.

Vinet är frisk och har en fin syra och bra mustighet, mineraltoner dämpar sötman till en lagom nivå. I smaken finns lite aprikos, gröna äpplen, mandel och an aning petroleum. Jag önskar att jag köpt ytterligare några flaskor men har fortfarande ett par på lager.

 Jag köpte också den torra varianten av detta vin vilket jag håller som lite bättre, det är klarare och kommer väl till sin tillsammans med t ex lax eller skaldjur, detta fungerar dock mycket bra som ett sällskapsvin.

Magnus Reuterdahl

Åter i Stockholm

Nu är projektet i Växjö slut och man är hemma igen dock flyttar min sambo tillfälligt till Linköping för att arbeta där det kommande halvåret. För att fira min hemkomst och min sambos nya jobb beslöt vi oss för att gå ut och äta. Vi valde att gå till en favorit restaurang som det var alldeles för länge sedan vi besökte: Sibiriens Soppkök.

Det finns mycket som är positivt med denna lilla restaurang; trevlig personal, god mat och en mysig stämning. Kvällens val togs från soppmenyn; Clam Chowder och Avokadosoppa till vilket vi drack en flaska Willm Pinot Gris Riesling 2006 Réserva Vin d’Alsace. Ett trevligt vin med en fin syra och bra friskhet, i smaken finns citrus, mineraler och gröna äpplen samt en lagom sötma. Personligen tyckte jag att de gröna äpplena dominerade en aning och att det gärna hade fått var något torrare och krispigare. Det var dock väl värt sitt pris och fungerade väl tillsammans med de valda sopporna.

Till efter rätt åt min sambo chokladkaka medan jag tog en ostbricka, som en trevlig bonus fick jag smaka på ett helt nyinkommen Eiswein från östterike som mycket gott, smakmässig lite åt de kryddigare Beerenauslese. Vinet är nästan bärnstensgult och blandat med en precis och alldeles lagom sötma en fin nötighet som blandar sig perfekt med chevrén toppad med hasselnöt och honung. I tonen finns torkade aprikoser och dadlar toppat med lätt syrlighet. Jag är lite osäker på tillverkaren men jag tror att det var Hafner Family Estate Eiswein Grüner Veltliner Essencia.

Jag fick också veta att det kommer in en sydafrikansk sherry som skall vara något extra, denna får jag testa vid nästa besök.

Ett återbesök finns på schemat.

Magnus Reuterdahl