Archive for 16 december 2007

Ca´ Marcanda Magari 2003.

Vi börjar närma oss nyår, och ni som följer bloggen vet redan vad jag kommer att skålas in det nya året med (Gosset Grand Réserve). Vid det här tiden på året börjar det dyka upp listor på årets bästa vin e.d. lite överallt. Själv tänker jag också göra en sådan lista men det har visat sig svårare än jag ursprungligen tänkte mig; pga för många bra kandidater. Jag skjuter därför upp detta till därför nästa inlägg.

I förrgår drack jag en av årets sista kandidater (från min vinkällare) till årets vin Ca´ Marcanda Magari 2003  från Gaja.

Cá Marcanda Magari 2003

Vinet har en vacker blåröd nästan lila ton, och doften formligen exploderar ur flaskan, och vilken doft jag vill smaka redan vid upphällningen men lyckas hålla mig. Doften är generös och inbjudande, den är fruktig, lite bärig och har ett tydligt inslag av rostade ekfat, men är finns också inslag av choklad och russin.

Smaken följer inte riktigt vad jag förväntat, vinet känns ungdomligt och lite bordeauxliknande, men mer fruktigt och bärigt. Det finns också nåhot lent nästan lite fett som gör vinet runt och hindrar tanninerna att ta över.  Jämför man med systervinet Promis så är detta vin lite vuxnare, lite stramare och lite mindre lekfullt. Här finns inslag av körsbär, björnbär, mörk choklad, ekfat och en hint av anis och ciggarrrök.  Avslutet är stort och lite kryddigt och smaken ligger kvar länge vilket får mig att tro att detta vin, trots att det redan nu är mycket bra, kommer att bli ännu bättre om ett par år.

Detta är en välbalanserad, mycket god och lite komplex Super Tuscan av vilken jag är glad att kunna ha en flaska kvar för framtiden.

Är det bättre än Promis? Jag tror att jag fördrar Magari framför Promis, men Promis är också ett synnerligen gott vin och det skiljer så en hel del från Magari. Är Magari årets bästa vin? Har inte riktigt bestämt mig men återkommer i ämnet!

Magnus Reuterdahl

Add comment 16 december 2007


Välkomna till Aqua Vitae – Livets vatten!

Aqua Vitae är en blogg som rör de viner jag köpt, druckit eller vill dricka. Om jag får välja själv helst i sällskap med vänner eller familj i kombination med mat, hemma eller på restaurang, och efter maten dricker åtminstone gärna jag en avec e.d. Bloggen rör med andra ord livsnjutande och det som ger vardagen guldkant.

Jag heter Magnus Reuterdahl, är 35 år, bor tillsammans med min sambo i Solna och arbetar som arkeolog. För tillfället spenderas helgerna i Stockholm och veckorna med väska och skärslev i hand, kontoret ligger i Östersund men i regel är jag på resande fot - någonstans i Sverige.

Prenumerera på Aqua vitae.

Sidor

Arkiv

 

december 2007
m ti o to f l s
« Nov   Jan »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Top Posts

Top Clicks

Blogroll

Forum

Länkar

Matbloggar

Mina bloggar

Blog Stats

Kontakta mig

aquavitae@[delete_this]live.se

Meta