Archive for 27 juni 2007

Dr Loosen på hembesök!

 Dr L Riesling 2005 (7218)

Dr L Riesling 2005

Som nämndes i ett tidigare inlägg är detta Dr Loosens basvin, en snygg flaska med lite anonym etikett, med ett extra plus för skruvkork.

Doften känns mild och fin och utlovar sötma, fruktighet och friskhet. I tonerna ligger must, päron och ett uns vanilj.

Smaken är söt, det känns som att vinet borde placeras någonstans mellan Kabinett och Spätlese då det gäller sötman, och har en trevlig och lockande torrhet med inslag av päron och Fuji äpplen, syran känns dock aningen svag. Avslutet är mjukt men ändå ganska bestämt pga. av den torrheten.

Detta är ett gott vin som jag utan problem kan rekommendera, det kostar förhållandevis lite, har en trevlig karaktär men är inte fantastiskt. Möjligen är jag lite hård i min bedömning då jag hade höga förväntningar. Köp! Njut och ha kul men låt det gärna lufta en liten stund så kommer lite varmare toner fram i vinet och doften blir mer välartikulerad.

Jag väntar med glädje in kommande produkter från Dr Loosen på Systembolaget, det vore kul att testa någon av hans mer profilerade produkter.

Magnus Reuterdahl

1 comment 27 juni 2007


Välkomna till Aqua Vitae – Livets vatten!

Aqua Vitae är en blogg som rör de viner jag köpt, druckit eller vill dricka. Om jag får välja själv helst i sällskap med vänner eller familj i kombination med mat, hemma eller på restaurang, och efter maten dricker åtminstone gärna jag en avec e.d. Bloggen rör med andra ord livsnjutande och det som ger vardagen guldkant.

Jag heter Magnus Reuterdahl, är 35 år, bor tillsammans med min sambo i Solna och arbetar som arkeolog. För tillfället spenderas helgerna i Stockholm och veckorna med väska och skärslev i hand, kontoret ligger i Östersund men i regel är jag på resande fot - någonstans i Sverige.

Prenumerera på Aqua vitae.

Sidor

Arkiv

 

juni 2007
m ti o to f l s
« Maj   Jul »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Top Posts

Top Clicks

Blogroll

Forum

Länkar

Matbloggar

Mina bloggar

Blog Stats

Kontakta mig

aquavitae@[delete_this]live.se

Meta